正宗拌冷面的做法,拌冷面怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
因?yàn)檫€沒有真正的工作上班,所以在這之前要好好的鍛煉和磨練一下自己??纯磳?duì)于剛剛跨入社會(huì)這個(gè)圈子里的菜鳥來說,是否能夠真正去適應(yīng)和生存?不過心想這對(duì)以后的工作會(huì)有很大的幫助;對(duì)此也是充滿信心,對(duì)自己更是有自信~
材料
冷面150克,香菜1根,黃瓜0.5根,大蒜1瓣,碎花生適量,鹽1小匙,糖1匙,芝麻醬1匙,醋2匙,醬油1匙,五香粉0.25匙,麻椒粉0.5匙,辣椒油1匙,味精0.25匙
做法:
1.冷面用水煮熟,放入冷水中待用
2.黃瓜切成絲、蒜切成末香菜切段
3.碗內(nèi)加入各調(diào)味料攪拌成汁
4.面條裝入盤子,放入黃瓜絲、香菜,倒入調(diào)好的醬汁
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