沙嗲牛肉
發(fā)布時(shí)間:2017-01-30 10:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1864人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗沙嗲牛肉的做法,沙嗲牛肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
無(wú)骨牛小排250克,洋蔥1/2顆,青椒1/2顆,紅椒1/2顆,洋菇5朵,沙嗲醬200克
做法:
1.牛肉洗凈切成4公方見(jiàn)方塊,洋蔥、青椒、紅椒切成相等大小形狀,洋菇對(duì)切泡水備用。
2.將作法1的牛肉塊以沙嗲醬攪拌腌漬1小時(shí)。
3.以長(zhǎng)竹簽將將作法2的牛肉塊與所有材料相間串起。
4.將牛肉串放于網(wǎng)架上,不斷翻轉(zhuǎn)烤約3分鐘即可。
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