正宗風(fēng)味炒飯的做法,風(fēng)味炒飯怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
再來一杯可樂,估計就真的好像在外面大排檔吃飯了。。。。
材料
韭黃1把,潮州肉卷半根,黃瓜半根,雞蛋1個,大排檔調(diào)味料,料酒,麻油,味事達醬油,砂糖,油,隔夜飯1串
做法:
1.韭黃洗干凈切碎,黃瓜洗干凈切粒,潮州肉卷切粒,雞蛋下鍋炒散備用。
2.肉卷黃瓜下油鍋加1大茶匙料酒爆炒片刻后倒入隔夜飯一起翻炒。
3.依次倒入雞蛋、韭黃、撒適量的大排檔調(diào)味料,少許醬油以及砂糖一起翻炒均勻即可。
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