蝦仁青瓜條

發(fā)布時間：2016-12-16 08:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1547人關(guān)注 我要評價
蝦仁青瓜條

正宗蝦仁青瓜條的做法,蝦仁青瓜條怎么做好吃又簡單

材料

黃瓜（即青瓜）半根200克，鮮蝦仁80克，蔥5克，植物油6克，鹽少許，胡椒粉少許，白酒少許

做法：

1.（圖2，步驟與圖依對應(yīng)），將黃瓜洗凈，切成3-4CM均勻長段，蔥切蔥花，蝦仁拌入胡椒粉，鹽，白酒，腌制半小時；

2.鍋內(nèi)放入油，熱至5成，放入蝦仁和蔥花翻炒；

3.待蝦色由灰變紅后，倒入黃瓜條，黃瓜上灑上鹽，快速翻炒，加入少量開水燜煮片刻，即可出鍋。

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