泡芙

發(fā)布時(shí)間:2016-12-15 16:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2135人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
泡芙

正宗泡芙的做法,泡芙怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

雞蛋1個(gè),水50毫升,黃油30克,中粉30克

做法:

1.小鍋放進(jìn)50ml的水和30g的黃油,中火煮至融化,沸騰后離火。

2.篩入面粉,攪拌至無(wú)顆粒,再小火加熱一下,離火攪拌。

3.把打散的蛋分2-3次加入,攪拌至光滑。

4.用勺子挖取面糊,大概可以做16個(gè)。

5.烤箱200度預(yù)熱,烤10分鐘左右就可以了。

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