正宗筒子骨還帶湯的做法,筒子骨還帶湯怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
我是一個走路老愛崴腳跌跤的人,每次外出先生都會充當(dāng)我的拐杖,他分析說我這樣和我愛穿高跟鞋有關(guān),最重要的原因是缺鈣,的確,要補鈣.所以常常會褒點骨頭湯用來補鈣,你補鈣了嗎?今天骨頭湯里配海帶來煲,很多人不怎么喜歡吃海帶,但應(yīng)知道海帶里含碘,碘是人體必須的元素之一,缺碘會患甲狀線腫大,多食海帶能防治此病。研究證明,海帶含有多種活性成分,具有降低血壓、血脂、血糖、抗病毒和抗腫瘤等方面的藥理作用,對預(yù)防和治療疾病具有重要意義。為了身體的健康,你也需要常喝點海帶湯。
材料
同子骨1根,老海帶1片,生姜1片
做法:
1.同子骨焯水,去掉血水和多余的油
2.將焯過水的同子骨入罐加水,放生姜塊,水量視材料的多少而定。
3.大火燒開后轉(zhuǎn)小火褒1個鐘放入海帶,再褒40分鐘。
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