腐乳空心菜
發(fā)布時間:2016-12-15 12:30:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1545人關注
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正宗腐乳空心菜的做法,腐乳空心菜怎么做好吃又簡單
材料
空心菜,蒜末,白豆腐乳2塊,糖,鹽,水,油
做法:
1.空心菜最近最嫩了,洗干凈后,擇成小段。切些蒜末。
2.這樣一盤空心菜,用兩塊白豆腐乳,就是桂林豆腐乳那種,不過好象有人有紅色的豆腐乳,回頭也可以試試。
3.兩塊白豆腐乳,加一點糖、鹽和水,把豆腐乳給調(diào)成汁。
4.然后就可以開始炒了,熱油鍋,下空心菜炒到8分熟的時候,放蒜末,淋上腐乳汁,充分炒勻,就可以了。
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