紅糖涼糕
發(fā)布時(shí)間:2016-12-14 20:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1475人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗紅糖涼糕的做法,紅糖涼糕怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
太白粉(土豆淀粉)100克,色拉油1小勺,地瓜粉50克,熟太白粉少許,紅糖80克,水120克,開水300克
做法:
1.太白粉,地瓜粉,紅糖放入鋼盆中,加水?dāng)嚢杈鶆?,加入色拉?/p>
2.再加入開水,用搟面杖攪拌成稠糊狀,倒入四周摸油的方形模具中
3.上鍋蒸20分鐘至糕呈透明狀,待涼后脫模,切成小方塊,然后在表面均勻裹上太白粉即可
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