萵筍炒醬肉

發(fā)布時間：2016-12-14 18:30:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1673人關(guān)注 我要評價
萵筍炒醬肉

正宗萵筍炒醬肉的做法,萵筍炒醬肉怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

其實川菜我都非常喜歡吃，每次出差到四川，都要找一些特色的小吃大吃特吃。雖然川菜比較辣，不過，習慣了到也接受的了。那種吃的滿頭大汗的感覺，好爽。不過在家里倒是很少做辣的，家里兩MM吃不得太辣，要培養(yǎng)下才行了。

材料

四川醬肉1塊，萵筍1根，蒜適量，料酒適量，生抽適量，鹽適量，雞精適量

做法：

1.將肉煮熟切片，萵筍切片。

2.起油鍋，爆香蒜頭，下醬肉煸炒。

3.下萵筍炒至斷青，下料酒、鹽、適量的生抽調(diào)味。

4.起鍋前在加點雞精調(diào)味就好了。

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