香煎綜合豆渣餅
發(fā)布時間:2016-12-14 16:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1598人關(guān)注
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正宗香煎綜合豆渣餅的做法,香煎綜合豆渣餅怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
我喜歡煎得稍微焦點,這樣味道很好,粉條這回說味道很好,倒是把他們老家豆渣拿來喂豬的說法給忘記了。。嘿嘿!下回我嘗試一下甜味的做法~~
材料
綜合豆渣(黃豆綠豆紅豆),料酒,胡椒粉,蔥,鹽,雞精,小麥粉(普通面粉)
做法:
1.豆渣打入雞蛋,加入適量的鹽、雞精、油、料酒、胡椒粉、蔥花、5大茶匙小麥粉(按照豆渣份量逐一添加)混合攪拌均勻后放10分鐘。
2.油燒熱鍋,倒入適量的豆渣面糊,壓平后兩面煎香,即可。
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