牛肉燴米粉
正宗牛肉燴米粉的做法,牛肉燴米粉怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
這款是相當(dāng)家常的炒米粉阿，更是我小學(xué)時(shí)代課間操常吃的，那個(gè)時(shí)候廚房阿姨小氣啊，肉少汁多。。不過小孩子沒怎么計(jì)較，好吃就行了。現(xiàn)在偶爾也會做來吃一下懷念懷念阿！
材料
桂林米粉500克，牛肉（已腌好）200克，香菜適量，李錦記甜面醬，蔥，雞精，料酒，砂糖，麻油，油
做法：
1.桂林米粉洗干凈晾干水備用，牛肉剁成肉末備用，香菜切碎、蔥切碎。
2.牛肉下鍋加入1茶匙料酒炒碎后加入適量甜面醬，少許水炒均勻后倒入桂林米粉繼續(xù)翻炒均勻。
3.翻炒上色后加入少許雞精、砂糖調(diào)味后撒蔥、香菜、麻油翻炒均勻即可。
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