正宗臘鴨腿飯的做法,臘鴨腿飯?jiān)趺醋龊贸杂趾?jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
某日家里小MM心血來潮,說要吃臘鴨腿。剛好這天剩下俺們倆人吃飯,于是兩人逛了下超市。小MM看到有椰子賣,又要吃,說拿來燉雞,我說兩個(gè)人能吃那么多東西嘛?她說不信我吃一只雞給你看。呵呵,能吃也好,這家伙瘦的像根竹竿,想吃就吃吧。
材料
臘鴨腿1只,姜適量,蒜適量,蔥適量,生抽適量,油適量
做法:
1.將臘鴨腿切件。
2.用姜、蔥、蒜、生抽、油稍微研制。
3.將飯煮到起眼時(shí)放入鍋內(nèi)置于飯上,加入焯熟的生菜,蓋上鍋蓋燜15分鐘就行了。
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