香菠雞柳
正宗香菠雞柳的做法,香菠雞柳怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
好久，真的好久沒有發(fā)美食的圖片了。實(shí)在是有愧于朋友們對曉宇的支持。說實(shí)話，曉宇實(shí)在無法收拾自己的心情～最近，一些人和事讓曉宇相當(dāng)困惑與抑郁。我是個(gè)感性的人，我相信世界上存在的一切的美好。人生在世，貴在言而有信，首先尊重從自己嘴里說出的話，尊重自己，尊重別人，這樣你才有資格為人所尊重。因此曉宇對認(rèn)為值得尊重或是信任的人的一言一行都是用一種最真的態(tài)度去對待。正因如此，曉宇昨夜今晨在等待一個(gè)電話，因?yàn)檎f要來電的正是曉宇最信任的人，通宵～趁這等待的時(shí)間，給大家奉上一道簡單的佳肴～“香菠雞柳”。做菜其實(shí)很簡單，就如同你作任何事情一樣，只要你用尊重的，認(rèn)真的心態(tài)去做就可以。
材料
雞胸400克，紅椒1個(gè)，綠椒1個(gè)，菠蘿1小塊，雞蛋清，鹽，料酒，淀粉，油適量
做法：
1.雞胸肉切片，加入鹽、蛋清、料酒、淀粉拌勻腌制片刻。
2.鍋內(nèi)放入油，等油8成熱時(shí)放入拌好的雞肉片劃散，肉色呈乳白色后撈出。
3.鍋中留少許油，放入紅椒片、菠蘿塊略炒，然后加鹽，再次下入滑過油的雞片，翻炒兜勻就可出鍋！
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