正宗豆豉扇貝的做法,豆豉扇貝怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
扇貝,粉絲,蔥,姜,大蒜,豆豉,辣椒
做法:
1.新鮮扇貝洗凈備用。
2.粉絲浸泡卷成鳥(niǎo)巢狀放在扇貝上。
3.鍋中放油,炒蔥、姜、大蒜、豆豉、辣椒。
4.將步驟3擺在步驟2上。
5.鍋中水燒開(kāi),蒸扇貝10分鐘。
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