餅絲湯面

發(fā)布時間:2016-12-14 09:50:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1570人關(guān)注 我要評價
餅絲湯面

正宗餅絲湯面的做法,餅絲湯面怎么做好吃又簡單

材料

大餅,高湯,西紅柿,香菜

做法:

1.大餅切成細(xì)絲,放在漏勺(笊籬)上;

2.高湯燒熱,趁著滾熱徐徐淋在漏勺上,湯用鍋接住,如此反復(fù)澆兩次;

3.最后將餅絲裝入大碗中,將用來澆淋的高湯倒入,點綴上鮮蔬即可。

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