燒麥

正宗燒麥的做法,燒麥怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

燒麥也是我非常喜歡吃的一種北方小吃，尤其是在內(nèi)蒙，這里做的更為正宗，所以每次過來都免不了要吃的，這次是婆婆和嫂子在家里自己包，我也剛好見識了了下全過程，原來做這個東西還有很大學(xué)問的。又學(xué)了一手~哈哈！剛出籠的燒麥，看著就已近要流口水了~

材料

白菜，姜，調(diào)料，蔥，羊肉，淀粉

做法：

1.羊肉，蔥姜，調(diào)料。

2.還要加些白菜~

3.攪拌均勻~

4.這一步很關(guān)鍵，用淀粉熬成的“漿糊”，調(diào)兌到肉餡里~

5.繼續(xù)攪拌均勻~這個光榮而艱巨的任務(wù)是我哥完成的！

6.我像模像樣的跟著學(xué)如何包燒麥，其實就是裝模作樣！哈哈~

7.很快就捏好了，不過如果按我包的速度來估計全家人都要餓昏了，哈哈哈~

8.擺上蒸籠~

9.開鍋了~！

小編推薦：

生蠔蝦醬煎鵝蛋做法 生煎餛飩做法 瘦肉汁做法 泰式蛋包什錦做法 炸蘿卜丸子做法 玫瑰家園小廚房--醬汁牛肉黃豆做法