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正宗腐竹炒木耳的做法,腐竹炒木耳怎么做好吃又簡單
材料
腐竹2片，木耳3朵，蒜末適量，干貝汁適量，鹽適量
做法：
1.腐竹用清水浸軟后剪成小塊；木耳用清水浸軟摘洗干凈后剪成小朵。
2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入蒜末，爆香后加入木耳翻炒。
3.加入腐竹炒均勻，然后加入適量鹽、干貝汁及清水，蓋上鍋蓋燜2分鐘即可。
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