正宗蛋花枸杞湯浸夜香花的做法,蛋花枸杞湯浸夜香花怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
在市場,我又見到這個(gè)久違的夜香花。。。問賣花的婆婆說,一年就只有那么十天八天才賣,過了季節(jié)就沒有了。。。喜歡它那淡淡的幽香。。。試過用花甲、豬肉或者牛肉去調(diào)配。。。只可惜,總覺得這些食材的味道,蓋過了夜香花。。??磥?,要吃到幽香,只能用蛋花枸杞湯去泡了。。。事實(shí)證明,這樣的搭配,確實(shí)不錯(cuò),清清淡淡。。。而且,非常適合夏天喝。。。只用鹽和油,不添加其他東西,吃起來也更加的健康。。。
材料
夜香花,雞蛋,枸杞,鹽,油
做法:
1.夜香花洗干凈,待用。
2.雞蛋打散,加點(diǎn)鹽。
3.水開后,放入夜香花和適量的油,等夜香花熟得差不多的時(shí)候,再倒入打散的雞蛋和一小把枸杞。
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