金針馬蘭頭

正宗金針馬蘭頭的做法,金針馬蘭頭怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

一時興起，陪家伙出了趟差。離家，正是驕陽似火的時候。數(shù)日里，乘了汽車又乘火車，在大太陽下面來回奔波顛簸。累的我回到家呼呼大睡了十幾個小時，等醒來坐定了才覺得皮膚干燥的很，像被刮去鱗的魚皮一樣，皺巴巴干繃繃沒有半點生機，有幾片更是像要掉脫出來，癢癢的，做垂死掙扎。小時候我是非常不怕熱的，更加不知道應該怕曬。三十七八度也能安睡如豬，暑假里更天天騎了車四處跑動，曬到黑乎乎的才肯回來，要是聽說誰把皮曬脫了都只會狂笑別人太嬌氣。反而現(xiàn)在這樣天天不肯跟太陽見面倒是一曬就翻了肚白，就差口吐白沫了^&^這道涼拌小菜很爽口，魚露汁的鮮遇上馬蘭頭的素，完美無瑕。

材料

馬蘭頭　200克，金針菇　0.5把，生抽，魚露汁，芝麻油　少許

做法：

1.馬蘭頭和金針菇分別燙熟，撈出控干，將馬蘭頭水分擠干，切小段放涼。

2.調(diào)味汁材料攪拌均勻，與主料混合，拌均待食。

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