草菇蝦球

發(fā)布時間：2016-12-13 15:20:02 編輯：百姓健康網(wǎng) 2140人關注 我要評價
草菇蝦球

正宗草菇蝦球的做法,草菇蝦球怎么做好吃又簡單

材料

草菇，蝦，姜絲適量，蠔油適量，鹽適量

做法：

1.蝦洗凈后去殼去頭去腸，然后焯水。

2.草菇去蒂洗凈后在底部界十字，然后焯水。

3.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入姜絲，爆香后加入草菇翻炒。

4.加入適量蠔油和清水，蓋上鍋蓋燜2分鐘，然后裝碟。

5.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入姜絲，爆香后加入蝦翻炒，加入適量鹽調(diào)味后鋪在草菇上即可。

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