正宗涼拌青瓜的做法,涼拌青瓜怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
星期天的時(shí)候,媽媽有個(gè)朋友從花都過來,說派請(qǐng)貼,媽媽說,那一定要留人家吃飯。。。思來想去,周圍沒有什么好吃的東西,我最喜歡的同湘會(huì)卻又是在裝修。。。然后,爸爸說,那在家里吃吧,反正現(xiàn)在外面吃的東西,加得東西又太多。。。我說,好吧,又是我動(dòng)手的時(shí)候。。。時(shí)間不夠,匆忙地炒了個(gè)菜,燙了個(gè)青菜,涼拌了個(gè)小菜,再加上一兩樣燒味。。。這便是一頓家常便飯。。。
材料
青瓜,醬油,涼拌醋,麻油
做法:
1.青瓜去皮,因?yàn)閭€(gè)人總覺得有農(nóng)藥殘留在上面,去掉比較好
2.切塊(可能用拍的方式比較入味)
3.最關(guān)鍵的一步,放醬油、涼拌醋、麻油去攪拌均勻(喜歡辣的朋友,可以放辣椒醬)
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