科哈普里羊排

正宗科哈普里羊排的做法,科哈普里羊排怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

在寶漢直街那里。。。有一家批發(fā)牛羊肉的。。。好歡喜，那天一問(wèn)，價(jià)錢才15元一斤。。。貌似是新疆的小伙子。。。不過(guò)，態(tài)度很好。。。說(shuō)著不太正宗的普通話，讓你似乎身在異鄉(xiāng)。。。廣州現(xiàn)在也變得越來(lái)越多元化的國(guó)際城市了。。。在超市里面也出現(xiàn)了很多新奇的調(diào)味料。。。于是，我那天好奇地買了一包。。。嘗嘗新。?！，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，真的很不錯(cuò)呢。。。不過(guò)稍微有點(diǎn)貴了。。。

材料

羊排500克，科哈普里羊肉醬料1包

做法：

1.羊排切塊（這個(gè)可以麻煩店家?guī)湍悖?，飛水后再過(guò)冷水。

2.按調(diào)料上面的寫法跟著做就可以了。那里有3種，我用了最省事的一種：高壓鍋法。

3.飛水后的羊排加500ML的水，然后再加一包調(diào)料，用高壓鍋壓。。。聽到響聲以后的是分鐘左右，就可以了。

4.如果怕不入味的話，可以再用砂鍋煮十來(lái)分鐘。。。那就完美了。。。

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