紅燒茄子

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1607人關(guān)注 我要評價(jià)
紅燒茄子

正宗紅燒茄子的做法,紅燒茄子怎么做好吃又簡單

材料

茄子250克，香菜2根，蔥10克，蒜2瓣，生姜5克，調(diào)料：料酒1湯匙（15ml），生抽1湯匙（15ml），白糖1茶匙（5克），玉米淀粉1茶匙（5克）

做法：

１，準(zhǔn)備材料

２，茄子洗凈后，切滾刀塊

３，蓋蓋放入微波爐中轉(zhuǎn)２分鐘

４，鍋中放入蔥片，蒜片，姜片

５，倒入茄子

６，加入除淀粉外的調(diào)料煮一會兒

７，將玉米淀粉加入１５ml的水，攪拌后，倒入鍋中，勾芡，撒入香菜段即可。

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