正宗雜糧餅的做法,雜糧餅怎么做好吃又簡單
材料
全麥粉150克,玉米面50克,雞蛋一個(gè),牛奶50克,鹽3克,蔥末5克
做法:
1,全麥粉和玉米面放在一個(gè)容器中
2,倒入雞蛋,牛奶,鹽和蔥末
3,揉成一個(gè)面團(tuán)
4,蓋上濕布醒10分鐘
5,搟成面片
6,用模具壓出一個(gè)花形
7,全部壓出花形后
8,用一個(gè)平底鍋,刷上少許油,煎熟即可.
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