三文魚花菜卷

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網 1999人關注 我要評價
三文魚花菜卷

正宗三文魚花菜卷的做法,三文魚花菜卷怎么做好吃又簡單

材料

三文魚，圓白菜，輔料：草菇，木耳，香干，香蔥，香芹，調料：蠔油，料酒，鹽，雞精

做法：

1、鮮圓白菜葉用開水里加油鹽燙后，撈出過涼水。

2、蘑菇切丁，木耳切絲、豆腐干切絲、香芹切段，三文魚切細條

3、鍋內放少許油，煸香蒜蓉，放入蠔油，紅辣椒絲、料酒、鹽、雞精調成汁

4、將圓白菜葉鋪好，放入所有輔料，并放入一勺汁，疊成小包，放入容器內上屜蒸三分鐘

5、蒸熟后原汁勾芡澆在菜卷上。

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