乳香排骨

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1829人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
乳香排骨

正宗乳香排骨的做法,乳香排骨怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

豬排6兩，紅腐乳3塊，配料：醬油，糖，淀粉

做法：

1.豬排切成小塊，用熱水燙過(guò)。（為了美觀(guān)我照片上的肉切的偏大）

2.將紅腐乳搗爛，與少許醬油、一勺的糖、少許的淀粉攪拌均勻。把豬排放入調(diào)好的醬料里腌30分鐘以上。

3.鍋里油燒到7成熱，放入腌好的豬排，用中火炸10分鐘。因?yàn)獒u料里有糖，容易燒焦，炸的時(shí)候一定要記得翻面幾次。

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