臘鴨腿煲蘿卜

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1874人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
臘鴨腿煲蘿卜

正宗臘鴨腿煲蘿卜的做法,臘鴨腿煲蘿卜怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

臘鴨腿1只，白蘿卜半只，姜片2片，香菜2根，清水6碗，調(diào)味料：鹽1/4小匙，雞精1/4小匙

做法：

1.臘鴨腿洗凈斬小塊，白蘿卜去皮切小塊，姜切薄片2片。

2.鍋內(nèi)冷水，放入臘鴨腿肉煮至水開后，撈起瀝凈水。

3.鍋內(nèi)放入臘鴨腿，白蘿卜，姜片及清水，加蓋大火煮開后轉(zhuǎn)小火

4.煲至湯色轉(zhuǎn)白，水量剩一半時(shí)即可下調(diào)味料，加入香菜略煮即可。

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