玉米排骨

發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網 1521人關注 我要評價
玉米排骨

正宗玉米排骨的做法,玉米排骨怎么做好吃又簡單

材料

玉米,豬肉排,調料:蔥,姜

做法:

1.將排骨剁成塊狀,長短隨意。

2.玉米去皮、去絲,切成小段。姜塊切出一兩片。蔥打結。

3.肉排入鍋,加水煮開,滾一滾,煮出血污浮沫,倒掉水。

4.砂鍋內重新放清水,將排骨放入鍋內、姜、蔥一起放入鍋中,滴入少許白酒,點火,待砂鍋內水煮開后,轉小火煲約30分鐘,再放入玉米,一同煲制約10-15分鐘。

5.煲好后去掉姜片、蔥結,加入適量的鹽調味即可。

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