枸杞魔芋排骨湯

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1678人關(guān)注 我要評價
枸杞魔芋排骨湯

正宗枸杞魔芋排骨湯的做法,枸杞魔芋排骨湯怎么做好吃又簡單

材料

排骨，老姜，料酒，枸杞，自家種的蔥，鹽，魔芋

做法：

1、魔芋切塊，老姜切片，一部分蔥打結(jié)，一部分蔥切小段，排骨用清水稍稍泡一下去血水，洗凈。

2、鍋中放清水及姜片，焯一下排骨，撈出。

3、鍋子沖洗一下，將排骨放入，同時放入魔芋、蔥結(jié)、姜片。

4、放適量清水。

5、蓋上鍋蓋煮，大火煮上10分鐘后，轉(zhuǎn)小火燉。

6、至自己喜歡的軟爛程度，挑出蔥結(jié)，放少許料酒，放入鹽調(diào)味，放枸杞，蔥花，關(guān)火，蓋上鍋蓋燜一會兒即可。

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