烤朱雀貝

正宗烤朱雀貝的做法,烤朱雀貝怎么做好吃又簡單

材料

新鮮的朱雀貝

做法：

1、刷洗干凈新鮮的朱雀貝（挑選竅門：掂一掂分量重；一碰貝殼就迅速關(guān)上的）

2、去掉一半殼沖洗幾遍，撒蒜米，姜末，胡蘿卜丁，黃油，刨些MOZZARELLA奶酪在表面

3、200度預(yù)熱烤箱，放中下層烤15分鐘，貝肉開始收縮變小就可以了~

4、懶的洗盤子就在烘烤時墊張錫紙，吃完后非常好處理~

5、肥美多汁的肉質(zhì)，搭配chesse蒜米的香味非常好吃

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