正宗自烙春卷的做法,自烙春卷怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
水發(fā)過(guò)的冬筍絲,紅蘿卜絲,冬菇絲,燈籠椒絲,黃瓜絲,洋蔥絲,ALLPURPOSE面粉
做法:
1.炒熟材料前四頂,黃瓜和洋蔥不炒,這樣覺(jué)得會(huì)加爽口,炒材料時(shí)加少少五香粉等也可以,將面粉用溫水開(kāi)成稀糊狀,烙成面餅,還有,如果你想避免烙餅的麻煩,可用墨西哥的玉米餅代替,美國(guó)各大超市肯定有售,也可買包裝春卷皮,不過(guò),自己烙的軟乎些,材料完全也可以自己搭配;
2.材料放中間;
3.兩邊卷起,卷起可吃,可按自己的口味放調(diào)料。
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