正宗咖喱雞丁意面的做法,咖喱雞丁意面怎么做好吃又簡單
材料
雞腿,青椒,意大利面,輔料:咖喱塊,咖喱粉,鹽,牛奶
做法:
1.雞腿去骨去皮,切成小丁.青椒洗凈,切成兩厘米長1厘米寬的小塊.
2.燒開水,放入意大利面,加點鹽,先煮面.煮8-10分鐘,嘗嘗軟硬適合自己了,就撈出來浸入冷開水中.
3.坐油鍋,熱鍋涼油,放入雞塊翻炒斷生后,加入青椒塊,加入咖喱粉和咖喱塊,一起翻炒均勻后,倒入牛奶稍沒過食材即可,燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮成濃稠,調(diào)入鹽即可.
4.將意大利面撈入碗中,澆上醬汁,拌勻就可以吃了.
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