金菇青雕魚

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1612人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
金菇青雕魚

正宗金菇青雕魚的做法,金菇青雕魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

青雕魚，金針菇，醬油，鹽，雞精，糖，蔥姜，料酒

做法：

1.魚殺后去內(nèi)臟和鰓，洗凈擦干水。金針菇去根洗凈剪成2段。

2.鍋入油放魚兩面煸透。

3.加料酒，蔥姜，醬油，多一點(diǎn)糖，水，放入金針菇，蓋鍋蓋燒開。

4.加雞精和少許鹽調(diào)味，小火略收汁即可。

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