正宗雪菜魔芋的做法,雪菜魔芋怎么做好吃又簡單
材料
魔芋，糖，雞精，豬瘦肉，料酒，蔥，雪菜，鹽
做法：
1.雪菜洗去咸味，切碎。
2.豬肉切絲，用料酒稍腌制。
3.魔芋切成立方塊。
4.鍋熱油，倒入肉絲，煸炒后放雪菜，加鹽、雞精調(diào)味，可略咸，炒勻后盛出。
5.倒少許油，小心放入魔芋，輕輕推炒后倒入適量雪菜肉絲，撒蔥花推勻即可。
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