白菜肉絲炒年糕
發(fā)布時間:2016-12-12 18:10:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2014人關(guān)注
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正宗白菜肉絲炒年糕的做法,白菜肉絲炒年糕怎么做好吃又簡單
材料
年糕,白菜,里脊肉,醬油,鹽,味精,白糖,雞粉,料酒,十三香粉
做法:
1.買來的寧波年糕片,放入水中煮熟。
2.白菜切絲,里脊肉切絲,蔥花,姜末都切好。
3.鍋內(nèi)上熱油,下入肉絲慢慢煸炒至散白,隨即下入蔥花,姜末煸炒。
4.下入白菜絲翻炒,小火炒,放入醬油,鹽,味精,白糖,雞粉,料酒,十三香粉炒至白菜出水。
5.最后下入年糕片把白菜汁收干即可。
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