正宗鮮菇燜面筋的做法,鮮菇燜面筋怎么做好吃又簡單
材料
面筋,鮮冬菇,姜絲適量,蠔油適量,干貝汁適量
做法:
1.鮮冬菇及面筋分別洗凈焯水。
2.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入姜絲,爆香后加入面筋和鮮冬菇翻炒。
3.加入適量清水、蠔油、干貝汁,然后蓋上鍋蓋燜2至汁濃即可。
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