正宗四季豆亂燉的做法,四季豆亂燉怎么做好吃又簡單
材料
四季豆,油,排骨,土豆,西紅柿,雞精,花椒粉,醬油,鹽
做法:
1.四季豆+土豆~也可以再放一些西紅柿或茄子什么的也好吃!
2.土豆切成厚片~
3.排骨用的是脊骨,之前先煮熟了~
4.土豆和四季豆要先下油鍋過油炸下,炸軟了才好吃~
5.四季豆變得綠油油亮汪汪的了再加入煮熟的脊骨,然后加入骨頭湯~
6.最后放調(diào)料:鹽,雞精,醬油,花椒粉適量~把湯煮到菜里,收汁即可!
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