正宗蘋果C打的做法,蘋果C打怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
C打,其實(shí)就是Cider的譯音,是一種源于英國(guó),用100%蘋果釀造的蘋果酒。早在9世紀(jì)初,歐洲就已經(jīng)將其當(dāng)作一種飲料來享用。早期的蘋果酒為天然發(fā)酵,后來一個(gè)叫史蒂芬·馬丁的美國(guó)人發(fā)明了不發(fā)酵的C打,色澤金黃透明,不含酒精,有很多氣泡,充分顯示其雅致的風(fēng)格。其實(shí)C打可以在家自己DIY哦
材料
100蘋果汁1000毫升,內(nèi)酯1小匙,小蘇打0.5小匙
做法:
1.將內(nèi)酯與小蘇打混合
2.將1L蘋果汁倒入一個(gè)有蓋子能密封的瓶中,加入內(nèi)酯與小蘇打的混合物
3.將瓶蓋蓋緊(一定要蓋緊哦),搖動(dòng)瓶身,會(huì)看到大量的汽泡產(chǎn)生
4.隨喝隨倒就能享用美味的C打啦
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