正宗辣椒炒吞拿魚的做法,辣椒炒吞拿魚怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
上次朋友送的吞拿魚（金槍魚）還有一塊放在冰箱里，想想不消滅不行，變壞了可辜負人家的一番心意。買來辣椒，這次炒一個。
材料
吞拿魚，青紅椒，鹽，生抽，雞精
做法：
1.將魚去骨切小塊，用鹽腌一下．
2.辣椒切好。
3.起油鍋，將魚煎至微黃盛起。
4.將辣椒炒斷青后，重新下魚一起稍作翻炒，下適量水、鹽、生抽、雞精、蔥段調味。
5.OK
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