團(tuán)圓清蒸福壽魚
發(fā)布時(shí)間:2017-01-24 18:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1511人關(guān)注
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正宗團(tuán)圓清蒸福壽魚的做法,團(tuán)圓清蒸福壽魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
福壽魚一條,蔥絲適量,辣椒絲適量,姜絲適量,蒜頭適量,香菜少許
做法:
1.先將福壽魚洗凈取出內(nèi)臟,在魚身上打十字花刀;2.將姜洗凈切成小段,放入魚身上的劃口內(nèi);3.將魚放入碗內(nèi),加入鹽、味精、胡叔粉、料酒腌制5分鐘,再放入蒸籠內(nèi)蒸8分鐘;4.最后將紅椒、姜、蔥切成絲撒在魚身上;5.鍋內(nèi)注少許油,油熱后淋在魚身上即可。
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