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正宗五香牛肉干的做法,五香牛肉干怎么做好吃又簡單
材料
牛肉，鹽適量，生粉適量，料酒適量，五香粉適量，生抽適量，生油適量
做法：
1.牛肉洗凈切片，然后用適量鹽、生粉、料酒、五香粉、生抽、生油腌制2小時。
2.將牛肉放入攪拌機中攪碎。
3.用玻璃瓶將牛肉搟成薄片。
4.在烤盤上抹上薄薄一層油，然后放入牛肉薄片。
5.烤5分鐘后翻面再烤3分鐘即可。
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甘衛(wèi)華主任醫(yī)師
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