苜蓿肉

發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1987人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
苜蓿肉

正宗苜蓿肉的做法,苜蓿肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

豬里脊肉,東北黑木耳,雞蛋,姜,蔥末,醬油,料酒,香油,鹽,味精

做法:

1.脊肉切成絲,木耳洗凈,撕成小朵。雞蛋磕入碗內(nèi),加少許鹽和水打均勻。

2.鍋置上火,加少量油燒熱,下雞蛋炒熟后剩在碗里。

3.原鍋內(nèi)加油燒熱,下入蔥姜末煸出香味,再下入肉絲煸炒到散白,加料酒,醬油,味精,鹽,隨后將雞蛋,木耳一起下鍋,翻炒均勻,淋上香油即可

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