正宗蒜香雞翅尖的做法,蒜香雞翅尖怎么做好吃又簡單
材料
翅尖,青紅椒塊,蒜蓉豆豉醬,鹽,雞精,料酒,姜,糖,水淀粉
做法:
1.翅尖洗凈后放入碗中,用料酒、生姜片、鹽、雞精腌制30分鐘。
2.鍋入油燒熱,倒入翅尖煸炒至變色。
3.加料酒,蒜蓉醬、少許鹽、雞精,加入青紅椒塊一起翻炒,倒少許水加蓋燒開。
4.最后水淀粉勾芡。
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