正宗簡(jiǎn)單的壽司小卷的做法,簡(jiǎn)單的壽司小卷怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
還是上次家宴的時(shí)候,從小夏那里偷師回來(lái)的。。??上?,那蛋皮,功夫不到家。。。因?yàn)槲覍?shí)在沒(méi)有辦法等它慢慢弄,我絕對(duì)是一個(gè)急性子的人。。。不過(guò),那天經(jīng)過(guò)小夏指點(diǎn)之后,那蛋終于煎得有點(diǎn)起色。。。一直以為,做壽司一定要特定的米、特定的醋,后來(lái),才知道不是的。。。這些緣攻于家宴。。。我實(shí)在太愛(ài)家宴,不僅能品嘗到美食,還可以有經(jīng)驗(yàn)的交流,喜歡喜歡。。。
材料
東北大米,紫菜,蛋黃醬,蛋,青瓜,雞,蟹柳,砂糖,白米醋
做法:
1.東北大米煮好,放白米醋、砂糖調(diào)味,自己喜歡就好。。。
2.雞蛋煎成蛋餅,青瓜去皮切條,蟹柳煮熟.
3.紫菜放好,然后壓上調(diào)好的米飯,輕輕地壓緊,涂上蛋黃醬,放上材料,然用竹簾裹緊,壓實(shí).
4.切塊、擺盤。
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