泰式冬蔭功湯

正宗泰式冬蔭功湯的做法,泰式冬蔭功湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

上次家宴，吃完大家做的菜以后，特別想念。。。打算回家也做來(lái)試試。。。首先，做了小夏的的壽司，然后做了小生的豬頸肉，這次繼續(xù)做小夏的冬蔭功。。。這次，特別在Q上問(wèn)清楚了方法。。。做出來(lái)的感覺特別不錯(cuò)，在這里特別鳴謝小生送給我的香茅和檸檬葉。。。沒(méi)有這兩樣?xùn)|西，這湯就不會(huì)出彩，就像普通的湯一樣。。。泰式冬蔭功湯，酸酸辣辣的感覺，尤其適合這個(gè)季節(jié)喝。。。

材料

香茅，姜，花甲，蝦，檸檬汁，番茄，辣椒，檸檬葉

做法：

1.用香茅、檸檬葉、蝦、姜炒香，半熟就好了。。。然后放水下去開始熬。。。大約煮個(gè)十分鐘以后，換到褒里煮。

2.這個(gè)時(shí)候把番茄切塊，檸檬炸汁出來(lái)。。。放到褒里，煮大約20分鐘。

3.最后，把花甲放入，煮熟，關(guān)火，這樣就成為一個(gè)酸甜可口的泰式冬蔭功湯。。。

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