正宗當(dāng)雞翅根和土豆遇上啤酒時(shí)的做法,當(dāng)雞翅根和土豆遇上啤酒時(shí)怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
雞翅根8根,土豆,啤酒0.5罐,花椒,八角,辣椒
做法:
1.雞翅根預(yù)先腌好
2.用幾粒花椒、八角、愛(ài)吃辣的可放辣椒起鍋,放入雞翅,翻均勻,放少少水,蓋鍋蓋燜一小會(huì),再加入土豆塊燜一小會(huì),加入啤酒,一茶匙糖和老抽、少許生抽、翻一小會(huì),炷到土豆軟了出粉了,如圖,上碟。剩下的半罐百威啤酒,自己干了。
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