油燜茭白

發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1519人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
油燜茭白

正宗油燜茭白的做法,油燜茭白怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

茭白,味精,糖,醬油,酒,水適量

做法:

1.茭白去殼及老皮,洗凈,切滾刀塊備用;

2.熱鍋加油,開中火至油五分熱;

3.倒入茭白,翻炒數(shù)下,立即起鍋瀝干;

4.鍋內(nèi)留油少許,再將茭白放入,加味精、糖、醬油、酒、水適量小火燜煮3分鐘;

5.打芡及麻油,即可起鍋。

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