栗子雞飯

正宗栗子雞飯的做法,栗子雞飯怎么做好吃又簡單

材料

小雞腿，栗子（凈肉），大米，鹽，生抽，白糖

做法：

1.將雞腿肉洗凈，去骨，切成小塊，也可以不去骨，直接把雞腿剁成小塊，只是去骨后吃起來會更方便。

2.將處理好的雞腿肉放入容器內，加入鹽，白糖，生抽，色拉油，攪拌均勻，腌漬一會。

3.將大米淘洗干凈，放入電飯鍋中，加入適量清水，再放入幾個栗子肉，打開電源并切換到蒸飯檔，等待米飯蒸好。

4.蒸好后打開電飯鍋，這時放入剛才腌漬好的雞腿肉丁，還可以再放入些蔬菜，比如胡蘿卜，碼好后蓋上電飯鍋，再次切換到蒸飯檔蒸熟就可以吃了，如果蒸飯檔這時按不下去，總是在保溫狀態(tài)也不要緊，過一會再按就可以了，如果你覺得雞肉只這樣蒸一次會不熟，那就再重復蒸一次就可以了。

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