大蔥烤肉卷

正宗大蔥烤肉卷的做法,大蔥烤肉卷怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

今天網(wǎng)友TIMING和MEI，都給我提了很好的建議，欣喜和感謝之余，也為這些朋友的真誠感動。雖然是在網(wǎng)絡上，卻因為共同的興趣和愛好，把我們這群人聚在了一個共同的焦點上。大家專注在面包和蛋糕上，戚風回縮了，發(fā)酵不足了，……反復的討論，切磋，愉快的分享著自己的經(jīng)驗和體會……在這里,快樂就是這么簡單……

材料

豬肉，大蔥，大醬，牙簽

做法：

1.豬肉切片，大約2毫米厚左右，用適量大醬拌勻，蒙保鮮膜，放冰箱腌制2個小時以上；（我給腌了大半天，味道很透了）

2.大蔥切段，然后在剖成小根的蔥條；

3.腌好的肉片取出，鋪在案板上，中間擺上2，3根切好的大蔥條，卷起來，中間穿過一根牙簽把肉卷固定住，排上烤盤；

4.烤箱預熱210度，烤箱上層，上下火，烤4分鐘左右，翻面，再烤3，4分鐘即可裝盤，可以把烤盤里的湯汁淋到肉卷上。

小編推薦：

補血養(yǎng)顏--紫米粥做法 香辣蟹做法 牛油蒜蓉蟹做法 中式酥皮豆沙點心做法 濃郁的浪漫——香烤琵琶腿做法 戀舊的新人類——香辣烤魚做法