正宗花蛤炒白粿的做法,花蛤炒白粿怎么做好吃又簡單
材料
花蛤，白粿，白菜
做法：
1.白粿用水泡一個晚上，白菜切絲，花蛤吐沙。
2.白粿放在水中煮一下，加少量油。鍋內(nèi)放油，下入少量蔥姜爆鍋。下入白菜微炒，家酒，鹽，味精，少量糖，十三香，微微出水后，下入花蛤，微煮一會。
3.下入白粿把汁收干即可。
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